Tradycyjny Sękacz Podlaski – jak go zrobić – przepis, opis przygotowania.
Co to jest sękacz? Tradycyjny sękacz podlaski jest to ciasto biszkoptowo-piaskowe, uzyskiwane poprzez napowietrzenie masy jajowo-cukrowej zmieszanej z masłem (lub innym tłuszczem) oraz mąką. Aby ciasto miało delikatniejszą strukturę, zaleca…
Czytaj dalej